1- L’eau dans notre environnement

2- Les états physiques de la matière

3- Mesure du volume des solides et des liquides

4- Mesure de la masse des solides et des liquides

5- La masse volumique

6- La pression et la pression atmosphérique

7- Le modèle particulaire de la matière

8- La chaleur et les changements d’état physique de la matière

9- Les mélanges

10- La dissolution dans l’eau

11- La séparation des constituants d’un mélange

12- Le corps pur et ses caractéristiques

13- Le traitement des eaux